「黑鳳梨，那雙眼動人，笑容更迷人……」等等，鳳梨是菠蘿麼？菠蘿和鳳梨的有區別麼？其實，很好多人都會搞錯！
菠蘿是著名熱帶水果，位列「嶺南四果」，因為太受人們歡迎，所以菠蘿也被起了各種各樣的暱稱，在中國大陸和香港它叫菠蘿，在新馬一帶被稱為黃梨，在福建和台灣地區稱之為旺梨或者旺來，當然還可以諧音成鳳梨。看到這你應該明白了，在生物學上，菠蘿和鳳梨其實是同一物種，但有人要問了，明明吃起來和看起來都有不同啊，對，它們其實是同一物種的不同品種，就像蘋果里的紅富士和花牛蘋果一樣。市面上所售的鳳梨一般是產自台灣的菠蘿，而菠蘿則是產自海南等內地地區的菠蘿。
出身不同的菠蘿和鳳梨，難怪價格差距這麼大。搞清楚了這點，我們還是來看看菠蘿和鳳梨到底有啥區別吧~ 1看葉子
菠蘿的葉子邊緣有很多鋒利的鋸齒，摸起來扎手，還有可能劃破手指。而鳳梨的葉子則較平滑，沒有鋸齒。
2看果皮
成熟的菠蘿表皮是黃色，聞起來有很濃的菠蘿味，而鳳梨成熟時表皮帶青綠色。
3看果肉
菠蘿削去皮以後有很多嵌入果肉的刺根，需要拔去才能食用，所以一般菠蘿削出來都是螺旋形的，而鳳梨沒有刺根，削去皮即可食用。
4看口味
菠蘿吃前需要用鹽水浸泡，否則吃起來口感酸澀，這是因為菠蘿中含有大量有機酸和菠蘿蛋白酶，可以水解蛋白質，對口腔粘膜和嘴唇的幼嫩表皮有刺激作用，浸泡鹽水可以使菠蘿蛋白酶失活。鳳梨則無需浸泡鹽水即可直接食用。
像菠蘿和鳳梨這樣相似的水果，其實還有好多，比如：
奇異果和獼猴桃
...
區別一：起源。應該說是兩姊妹，一百年前是一家。獼猴桃咱中國2000年前就有。奇異果是100年前新西蘭一個女教師從湖北宜昌把獼猴桃種子帶去新西蘭種植栽培出來的。外表上區別不大，但味道區別就大了。獼猴桃有點酸澀。奇異果比獼猴桃甜，尤其是現在新出的黃肉奇異果更甜。
區別二：外觀。它們兩者外形和顏色都很類似。但是奇異果大小均勻,形狀也比較規則,表層的絨毛分佈很勻稱,幾乎是順着同一方向,看起來很精緻。甚至出現了沒有毛的奇異果。 而獼猴桃一般比奇異果要大(這是因為國內在生產種植獼猴桃的初期要打膨大劑)，另外，獼猴桃的大小,形狀都不規則,絨毛分佈不均勻，外觀和觸感則比較粗糙。
區別三：價格。奇異果一般5-6元1隻，彌猴桃一般3.50至4.50元1斤。
區別四：肉質、口感。進口奇異果表皮毛硬均勻，大小均勻，表皮黃中泛青，國產彌猴桃表皮的毛則比較軟，且不太均勻。奇異果需硬時吃味道才好，而獼猴桃則必須熟透了才好吃。 現時香港和深圳都有買一種進口的奇異果，果肉為黃色。這可算是進口的奇異果的極品，價格為6.50元以上只能買到1個。聽說這種奇異果吃了有很好的美容作用。
區別五：營養成分。成分上沒什麼區別，但奇異果每種營養成分的含量要更高一些。
香蕉和芭蕉
1.香蕉和芭蕉在形態上的區別：香蕉細而長，芭蕉肥而短！
2.香蕉和芭蕉在顏色上的區別：香蕉未成熟時為青綠色，成熟後為黃色並會帶有褐色斑點如果成乳黃色，橫切面接近圓形。芭蕉果皮成灰黃色，成熟後並無斑點，果肉為乳白色且橫切面為扁圓形。
3.香蕉和芭蕉在口味上的區別：香蕉味道甜美並無酸味。芭蕉口感雖甜卻帶酸味。
車厘子和櫻桃
1.國外的櫻桃 國外的車厘子，是Cherry的音譯。車厘子比較常見到的品種是賓瑩，其次是霖寶，賓瑩果實呈暗紅色，皮厚堅挺，彈性很好味甜。霖寶果實呈淡黃色，果實細膩，多汁。主要產地在美國、加拿大、智利、澳洲、歐洲等地。
2.國內的櫻桃
①大櫻桃（車厘子），1871年，美國傳教士J.L.Nevius首次引入大櫻桃在煙臺栽培，主要是紅燈和美早兩個品種，與國外的車厘子是一樣的。
②小櫻桃，又稱中國櫻桃和中華櫻桃，個頭比較小，皮薄汁多，味道比較甜美，顏色一般都是淺紅色。 主要產地是山東、安徽、江蘇、浙江、河南、甘肅、陝西等。
其實車厘子和小櫻桃同屬薔薇科落葉灌木果樹，是同一種植物，只是品種不同而已。
二、車厘子和櫻桃的區別
外觀和口感不同
①國外的車厘子呈暗紅色，果實碩大、堅實而多汁。但為了方便運輸，國外的車厘子成熟度不高，所以口感不是很好。
②國內的大櫻桃與國外的沒有差別，但國內的是新鮮採摘的，成熟度高，口感會更好。③國內的小櫻桃，色澤紅艷，個頭比較小，皮薄汁多，味道甘甜而微酸。這種櫻桃常溫存放24小時後先褐後霉，只能隨摘隨賣。
2.生長習性不同
①美國西北車厘子是少數真正屬於季節性水果之一，只是在每年的6月中旬出產，而到8月中旬，除了在高山地區少量的產品外，美國西北車厘子車就下市了，當然了這之後就是智利車厘子上市，正好完成交接。
②中國櫻桃抗寒力弱，喜溫暖而潤濕的氣候，大概5月份成熟，生於山坡陽處或溝邊，適宜在年平均氣溫15～16℃的地方栽培，土壤以土質疏鬆、土層深厚的沙壤土為佳。
3.營養價值不同櫻桃和車厘子的營養價值相差不多，不同的是車厘子的含鐵量特別高，位於各種水果之首。常食可補充體內對鐵元素的需求，促進血紅蛋白再生，既可防治缺鐵性貧血，又可增強體質，健腦益智。
菠蘿是著名熱帶水果，位列「嶺南四果」，因為太受人們歡迎，所以菠蘿也被起了各種各樣的暱稱，在中國大陸和香港它叫菠蘿，在新馬一帶被稱為黃梨，在福建和台灣地區稱之為旺梨或者旺來，當然還可以諧音成鳳梨。看到這你應該明白了，在生物學上，菠蘿和鳳梨其實是同一物種，但有人要問了，明明吃起來和看起來都有不同啊，對，它們其實是同一物種的不同品種，就像蘋果里的紅富士和花牛蘋果一樣。市面上所售的鳳梨一般是產自台灣的菠蘿，而菠蘿則是產自海南等內地地區的菠蘿。
出身不同的菠蘿和鳳梨，難怪價格差距這麼大。搞清楚了這點，我們還是來看看菠蘿和鳳梨到底有啥區別吧~ 1看葉子
菠蘿的葉子邊緣有很多鋒利的鋸齒，摸起來扎手，還有可能劃破手指。而鳳梨的葉子則較平滑，沒有鋸齒。
2看果皮
成熟的菠蘿表皮是黃色，聞起來有很濃的菠蘿味，而鳳梨成熟時表皮帶青綠色。
3看果肉
菠蘿削去皮以後有很多嵌入果肉的刺根，需要拔去才能食用，所以一般菠蘿削出來都是螺旋形的，而鳳梨沒有刺根，削去皮即可食用。
4看口味
菠蘿吃前需要用鹽水浸泡，否則吃起來口感酸澀，這是因為菠蘿中含有大量有機酸和菠蘿蛋白酶，可以水解蛋白質，對口腔粘膜和嘴唇的幼嫩表皮有刺激作用，浸泡鹽水可以使菠蘿蛋白酶失活。鳳梨則無需浸泡鹽水即可直接食用。
像菠蘿和鳳梨這樣相似的水果，其實還有好多，比如：
奇異果和獼猴桃
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區別一：起源。應該說是兩姊妹，一百年前是一家。獼猴桃咱中國2000年前就有。奇異果是100年前新西蘭一個女教師從湖北宜昌把獼猴桃種子帶去新西蘭種植栽培出來的。外表上區別不大，但味道區別就大了。獼猴桃有點酸澀。奇異果比獼猴桃甜，尤其是現在新出的黃肉奇異果更甜。
區別二：外觀。它們兩者外形和顏色都很類似。但是奇異果大小均勻,形狀也比較規則,表層的絨毛分佈很勻稱,幾乎是順着同一方向,看起來很精緻。甚至出現了沒有毛的奇異果。 而獼猴桃一般比奇異果要大(這是因為國內在生產種植獼猴桃的初期要打膨大劑)，另外，獼猴桃的大小,形狀都不規則,絨毛分佈不均勻，外觀和觸感則比較粗糙。
區別三：價格。奇異果一般5-6元1隻，彌猴桃一般3.50至4.50元1斤。
區別四：肉質、口感。進口奇異果表皮毛硬均勻，大小均勻，表皮黃中泛青，國產彌猴桃表皮的毛則比較軟，且不太均勻。奇異果需硬時吃味道才好，而獼猴桃則必須熟透了才好吃。 現時香港和深圳都有買一種進口的奇異果，果肉為黃色。這可算是進口的奇異果的極品，價格為6.50元以上只能買到1個。聽說這種奇異果吃了有很好的美容作用。
區別五：營養成分。成分上沒什麼區別，但奇異果每種營養成分的含量要更高一些。
香蕉和芭蕉
1.香蕉和芭蕉在形態上的區別：香蕉細而長，芭蕉肥而短！
2.香蕉和芭蕉在顏色上的區別：香蕉未成熟時為青綠色，成熟後為黃色並會帶有褐色斑點如果成乳黃色，橫切面接近圓形。芭蕉果皮成灰黃色，成熟後並無斑點，果肉為乳白色且橫切面為扁圓形。
3.香蕉和芭蕉在口味上的區別：香蕉味道甜美並無酸味。芭蕉口感雖甜卻帶酸味。
車厘子和櫻桃
1.國外的櫻桃 國外的車厘子，是Cherry的音譯。車厘子比較常見到的品種是賓瑩，其次是霖寶，賓瑩果實呈暗紅色，皮厚堅挺，彈性很好味甜。霖寶果實呈淡黃色，果實細膩，多汁。主要產地在美國、加拿大、智利、澳洲、歐洲等地。
2.國內的櫻桃
①大櫻桃（車厘子），1871年，美國傳教士J.L.Nevius首次引入大櫻桃在煙臺栽培，主要是紅燈和美早兩個品種，與國外的車厘子是一樣的。
②小櫻桃，又稱中國櫻桃和中華櫻桃，個頭比較小，皮薄汁多，味道比較甜美，顏色一般都是淺紅色。 主要產地是山東、安徽、江蘇、浙江、河南、甘肅、陝西等。
其實車厘子和小櫻桃同屬薔薇科落葉灌木果樹，是同一種植物，只是品種不同而已。
二、車厘子和櫻桃的區別
外觀和口感不同
①國外的車厘子呈暗紅色，果實碩大、堅實而多汁。但為了方便運輸，國外的車厘子成熟度不高，所以口感不是很好。
②國內的大櫻桃與國外的沒有差別，但國內的是新鮮採摘的，成熟度高，口感會更好。③國內的小櫻桃，色澤紅艷，個頭比較小，皮薄汁多，味道甘甜而微酸。這種櫻桃常溫存放24小時後先褐後霉，只能隨摘隨賣。
2.生長習性不同
①美國西北車厘子是少數真正屬於季節性水果之一，只是在每年的6月中旬出產，而到8月中旬，除了在高山地區少量的產品外，美國西北車厘子車就下市了，當然了這之後就是智利車厘子上市，正好完成交接。
②中國櫻桃抗寒力弱，喜溫暖而潤濕的氣候，大概5月份成熟，生於山坡陽處或溝邊，適宜在年平均氣溫15～16℃的地方栽培，土壤以土質疏鬆、土層深厚的沙壤土為佳。
3.營養價值不同櫻桃和車厘子的營養價值相差不多，不同的是車厘子的含鐵量特別高，位於各種水果之首。常食可補充體內對鐵元素的需求，促進血紅蛋白再生，既可防治缺鐵性貧血，又可增強體質，健腦益智。
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